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全套饮品培训课程介绍

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(全套奶茶培训课程,送小吃技术!)
 

  一、大品牌技术课程:


  喜茶HEEKCAA、皇茶Royaltea、贡茶漾漾好、大卡司、COCO都可、一点点、快乐柠檬、奈雪の茶......

  二、终身服务制:


  更新的新品,学完后可永久免费回来返修课程,更新技术配方。

 

  、店铺运营管理:


  选址定位、成本预算、原料采购、宣传策划、人员管理、开店指导、就业推荐
 

  、我们的承诺:

  全程实操培训、课程学会为止、技术终身免费更新、免费推荐工作、开店指导宣传

奶茶培训课程
 

--------------茶饮培训内容--------------
 

    一、原料和设备的认识及操作    


1、饮品的起源与发展趋势

2、设备的认识与操作

果糖机、雪克杯、橡皮刮刀、电子秤、抹刀、制冰机、气泡机、萃茶机、量杯、刨冰机、奶昔机等等

3、原料的认识

黑珍珠、果味粉、调味糖浆、奶茶红茶叶、奶茶专用奶精、椰果肉粒、彩色圆形椰果、小红豆,做红豆双皮奶、红豆珍珠奶茶用滴、浓缩果浆、白砂糖、烧仙草粉、双皮奶粉、其他各类水果、进口全脂牛奶、蜂蜜、其他奶茶原材料等
原材料

 

    二、后厨备料制作与实操   


1、珍珠粉圆、茶水(红茶、绿茶、乌龙茶)

2、仙草、西米、布丁、双皮奶、椰汁、甘露汁、芝士

3、煮制产品的过程手法

4、注意煮制过程的温度

5、注意半成品的保存方式及使用

6、冰度与甜度调节:

热饮、常温、去冰、少冰、多糖、半塘、少糖、微糖、无糖

 

    三、水吧饮品制作与实操   


  喜茶:黑糖波波鲜奶、多肉葡萄、芝芝桃桃、满杯红柚、多肉芒芒甘露、芝芝芒芒、阿华田波波冰、多肉粉荔、芝士金凤茶王、芝芝绿妍 

奈雪の茶猫眼绿宝石、霸气橙子、霸气西柚、霸气牛油果、霸气芝士莓莓、霸气燃爆橙子、大咖牛油果

 1点点:波霸奶茶、波霸奶绿、四级奶青、乌龙奶茶、葡萄柚绿、黑糖红茶

 coco:鲜百香双响炮、奶茶三兄弟、鲜芋牛奶西米露、桃桃酸奶、莓莓果茶、桃气泡泡、沙棘蜜香绿茶

 益禾堂:益禾烧奶、百香益菌多、益杯烧仙草、芭乐益菌多、龙珠奶茶、蜜桃乌龙、禾风奶绿

奶茶培训大品牌

 

    四、开店运营管理   


  1、店铺选址定位

  2、开店预算、成本的核算

  3、店铺转让、转租,租间店铺要注意哪些

  4、开店各种证件的手续流程

  5、店面规划与风格装修设计指导

  6、店铺宣传营销建议和方案

  7、聘用人员的选择,岗位与管理指导

  8、原材料、设备、工具的认知及采购

  9、产品质量的控制

  10、后期技术免费更新

 

免费试学报名

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活动报名须知
1、锦上添花奶茶培训学校为有报名意向的新学员提供试学课程服务,每学期每学科在我校累计最多可以申请试学课程1次;
2、学员试学前须预约报名,预约后须在班级有剩余名额的情况下,由教务老师安排学员试学,试学学员方可参加课程试学;
3、学员参加试学课程后不报名,则试学课不收取费用;
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