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当你又瘦又好看,钱包里都是自己努力赚来的钱的时候,你就会恍然大悟;哪有时间患得患失,哪有时间猜东猜西,哪有时间揣摩别人,不迷茫,不依附,有自尊,这就是你的底气。


 在烘焙的世界里,外观是次要,味道是王道,要想做到这两点,我们锦上添花就是王道,之所以那么多人选择我们,就是因为我们能做到这两点。因为我们才是正宗的,我们比他们更专业,人们都是向着自己的方向去选择,你只有做到这点,才有发展。软欧包现在能在市场独大,原因就是它在用料、做法、形状、口味远远超越了传统的面包,一般人是不会轻易将其他种类的面包放入眼中的。话虽略显“任性”,但也由此可以看出软欧包的独特魅力,自软欧包问世以来,有多少传统的面包房,凭借着绵密松软,内馅诱人的软欧包,成功转型发展起来,弥补了传统面包多油多热量的硬伤,成为了较早受益的一批面包店。如今,软欧包的发展形势越来越好,人们健康意识的提升,和对食物口感近乎苛刻的追求,让这种天生健康的美味食物,成了年轻人的新宠,也成了烘焙行业的潮流。
 

想要做出好的面包,面团是重要之一。
 

我们的课程都是从零基础出发,老师会从原材料的介绍、选购、保存方法到设备的认识和操作,再到面团的温度、筋度的判断和认识。
 

都会一一详细的讲解和实操示范再到学员实操~
 

小班教学才能更保证教学质量,每一个学员操作都能在老师的视线范围内,稍有不对的手法都能够得到老师的指点纠正。
 

而不会像一个班20~30人的大班教学,整个课程毕业下来老师根本就没有办法看到每一个学员的操作哪里出问题了,毕业了也不知道是什么原因导致总是时而失败时而成功~
 

这就是小班和大班的区别所在,学技术不是为了凑热闹不是人越多越好。
 

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