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新手开店需要注意的地方有这几点

--------------时间:2019-07-03 10:55 来源:未知------------
  目前比较受创业者喜欢的应该就是奶茶店了吧。因为奶茶店操作简单,易上手,投入成本又低,这些就足以吸引众多创业者的目光了。不少的创业者觉得只要自己选择了一个好的奶茶店加盟品牌,就可以着手开好奶茶店了。事实上,开奶茶店就那么容易的吗?在内行人看来,对于零基础的创业者来说,总会忽略很多细节问题,锦上添花冷饮培训班给大家整理出了新手创业最容易忽略几点。        
  一、以为加盟后,就可以坐着收钱。其实并不是这么说,如果你选择了好的奶茶品牌,品牌总部会对你进行培训,供应设备以及奶茶制作技术。但是在经营奶茶店的后期管理上,总部一般是基本上只提供原料,奶茶店的经营管理还得看经营者本身。
 
  在开奶茶店前期,有的总部可能也不会对你开店位置进行评估,基本上是你只要交了加盟费就不怎么管你。所以加盟了不一定就什么都不管,经营能不能获利还要靠自己。别人加盟了生意好,自己加盟并不一定能做成一样。因为我们不可以复制别人的位置,经营理念,人际关系。
 
  二、只要产品过得去就能开店营业。其实对于那些没有接触过奶茶店的零基础新手来说,产品质量上是很大的难题,不管你是加盟还是去培训,一般培训的时间都不长。有的因为是没有创业经验,对奶茶店经营是一无所知,加盟后经过自己的了解才发现选择的是已经过去的奶茶产品。看着别人店里的生意红红火火的,自己只能眼巴巴干着急,一点办法都没有。像饮品行业本来就是紧跟社会时尚主流走的,所以奶茶产品也要有足够的特色才能在奶茶市场竞争中取得主动权。如果产品跟不上时代,那么奶茶店怎么才能吸引顾客?
 
  三、没有开奶茶店经验的。有些人是急性子,看着别人生意那么好,就匆匆忙忙的也开起了奶茶店。但是,他们不知道的是,人家开奶茶店是有经验的,所以才能做的那么好。这些人只看奶茶店的好,却忽略了开奶茶店的风险问题,以为只要自己的店铺一开张就能赚钱。
 
  没有开店经验的人,不要急急忙忙把店开起来,虽然奶茶店一开业生意像是很好,因为开业亲戚朋友都来捧场。可是等开业期一过却慢慢发现生意降得越快。一来没有产品优势,二来是自己经验又不够,如果生意不好就很难改变。所以作为新手,特别是零基础新手,自己创业那就要做好足够的准备,并且要考虑周到。
 
  其实很多时候新开的奶茶店各方面都不如那些已经开了很久的店,因为店铺开久了,也就有了属于自己的老顾客了,而作为一个新手创业者,需要为自己的奶茶店铺建立固定的顾客群体,所以,想创业开一家奶茶店,那就得要有自己的特色。不能看到别人好就觉得自己开一家也可以这么好,所以上面说的几点要时刻谨记才行。

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