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连这些进货渠道都不知道?奶茶培训老司机告诉你

--------------时间:2019-06-26 15:40 来源:未知------------
  随着奶茶的崛起,越来越多的人把奶茶店当成初次创业的首选。但是作为一个没有经验的小白创业者,在很多时候都容易出问题,导致亏损严重,加盟品牌的还好一点,就是预算高很多,但像那种自己学技术去开店的创业者,需要操心的事情就多了。其中最重要的问题就是寻找奶茶原料进货渠道,因为要选择好的原料进货渠道,首先要摸清市场的基本情况,然后根据自己的需求来进行筛选。
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  今天锦上添花冷饮培训机构给大家讲一下最常见的三种进货渠道:
 
  一、供应商。这是最稳定最保障的渠道,不过就是寻找合适的供应商不是一件容易的事情,如果可以与一家靠谱的供应商合作,就能省去许多采购的环节,也能节省开支。不过需要注意的是供应商不是越便宜越好,要选择最适合自己的才是最好的,如果不能让口感口味变的更好,那就需要保证味道不能改变。
 
  二、批发市场。在批发市场进购原材料的好处就是不必自己到处找供应商,当地很多市场都有批发奶茶的原材料。不过有好处也有一定的坏处,批发市场的原料价格不稳定,像新客户去拿货很容易被人坑,再加上原材料的质量也没有保证,需要我们擦亮眼睛去寻找适合自己的原材料。
 
  三、电商平台。现在电商平台发展的很迅速,很多奶茶的原材料在这上面都可以买得到,价格相当来说比较便宜,方便购买原料时控制成本。但有一点不好的地方就在于商家太多,原料质量优劣掺杂,第一次可以购买一点来尝试一下,做出来的产品满意了再进行大批量进货。不过如果第一次买太多,产品质量不过关要退换货,这样一来一回不仅浪费人力物力,还浪费了很多时间,所以稳定性不高。
 
  总的来说,想要开家奶茶店首先要解决奶茶原材料的问题,不同的进货渠道都有各自的优缺点,没有多年的采购经验,锦上添花饮品培训学校这边还是建议大家找靠谱的供应商。

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